Hucam realiza curso de Terapia Nutricional com palestrantes de renome nacional

05/04/2018 - 10:09  •  Atualizado 11/04/2018 12:42
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Cerca de 60% dos pacientes que são internados em todos os hospitais sofrem ou adquirem desnutrição, um problema ainda atacado sem a devida atenção e com poder de aumentar em até três vezes o tempo o número de dias de recuperação no leito.

Para mudar essa realidade, o Hospital Universitário Cassiano Antônio Moraes (Hucam-Ufes) – integrante da rede da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares (Ebserh) - organiza, para os dias 6 e 13 de abril, o primeiro Curso e Atualização em Terapia Nutricional.

Sob organização da Comissão de Terapia Nutricional do Hucam, a programação é gratuita e voltada para alunos e residentes de Nutrição e Medicina, inclusive de outras instituições. O objetivo é fazer que os participantes sejam capazes de identificar a desnutrição e prescrever o tipo correto de dieta, seja a enteral – em que a alimentação é feita por sonda direto para o estômago – e a parenteral – quando os nutrientes são administrados diretamente na corrente sanguínea.

Entre os palestrantes convidados estão Ricardo Schilling Rosenfeld, coordenador da Equipe de Terapia Nutricional da Casa de Saúde São José, no Rio de Janeiro, e Diogo Oliveira Toledo, presidente da Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral (Braspen).

"O Hucam-Ufes tem compromisso na formação a atualização dos residentes em diversas áreas. A identificação da desnutrição com a dieta adequada, no caso enteral e parenteral, muda esse desfecho, porque previne a progressão da desnutrição, reduz custo e tempo de hospitalização, taxa de mortalidade e de reinternação. É um benefício ainda pouco valorizado no treinamento dos alunos e residentes de Medicina e Nutrição. O evento é uma forma de divulgar o papel da comissão no hospital", explica a coordenadora da comissão, a médica nutróloga Karoline Calfa Pitanga.

O curso tem apoio da Baxter e da Danone.


Confira a programação:


06/04/2018 (Auditório Rosa Maria Paranhos)

13 às 13h15 - Apresentação - Nutricionista Glenda Blaser Petarli (ES)

Chefe da Unidade de Nutrição Clínica Hucam/Ebserh. Nutricionista da CTN Hucam/Ufes/Ebserh. Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho. Mestre e doutoranda em Saúde Coletiva UFES.

Abertura - Palestrante: Dr. Eurico de Aguiar Schimdt (ES)

Fundador da CTN Hucam/Ufes/Ebserh. Especialista em Nutrologia pela Abran e em Terapia Nutricional pela SBNPE/Braspen. Especialista em Terapia Intensiva pela AMIB.

13h15 às 14h15h – Simpósio Danone - Terapia Nutricional para Residentes: Terapia Nutricional Enteral

Palestrante: Dr. Ricardo Schilling Rosenfeld (RJ)

Especialista em Terapia Intensiva pela AMIB. Especialista em Terapia Nutricional pela SBNPE/Braspen. Coordenador da Eternu – Equipe Terapia Nutricional Casa de Saúde São José.

14h15 às 14h45 – Hands on Danone

14h45 às 15h – Coffee break

15h às 15h30 – Desnutrição

Palestrante: Dra. Karoline Calfa Pitanga (ES)

Residência médica em Nutrologia HCFMRP/USP. Especialista em Nutrologia pela ABRAN e em Terapia Nutricional pela SBNPE / Braspen. Coordenadora e médica da CTN Hucam/Ufes/Ebserh.

15:30h às 16:00h – Nutrição Enteral na Prática Clínica

Palestrante: Nutricionista Rafael Araújo Guedes Moraes (ES)

Nutricionista da CTN Hucam/Ufes/Ebserh. Especialista em Saúde Coletiva pela Ufes.

16h às 16h30 – Terapia Nutricional no Politrauma

Palestrante: Dr. Roger Bongestab (ES)

Cirurgião Geral. Especialista em Nutrologia pela ABRAN e em Terapia Nutricional pela SBNPE / Braspen. Coordenador EMTN do HEVV, Nutrólogo e Cirurgião da equipe de Cirurgia Bariátrica do HEVV, Médico Nutrólogo do TENEP, Coordenador do Instituto de Nutrologia e Metabolismo Avançado.

16h30 às 17h – Discussão

 

13/04/2018 (Auditório Rosa Maria Paranhos)

13h às 13h15 Abertura

Palestrante: Nutricionista Andrea Branco Damásio (ES)

Especialista em Terapia Nutricional pela SBNPE / BRASPEN. Especialista em Nutrição Clínica Universidade São Camilo. Mestre em Ciências da Saúde. Nutricionista da CTN HUCAM/UFES/EBSERH.

13h15 às 14h15 Simpósio Baxter - Terapia Nutricional para Residentes: Terapia Nutricional Parenteral

Palestrante: Dr. Diogo Oliveira Toledo (SP)

Presidente Braspen 2018/2019. Coordenador EMTN Hospital São Luiz – Rede D'Or. Médico EMTN Hospital Israelita Albert Einstein.

14h15h às 14h45 Hands on Baxter

14h45 às 15h – Coffee break

15h às 15h30 – Terapia Nutricional na Sepse: a visão do intensivista

Palestrante: Dr. Jansen Giesen Falcão (ES)

Especialista em Terapia Intensiva pela AMIB. Pós-graduação em Nutrologia pela Abran. Médico intensivista do Cias. Membro da EMTN Santa Casa de Vitória.

15h30 às 16h – Projeto ACERTO

Palestrante: Dra. Gilmária Millere Tavares (ES)

Cirurgiã Geral Cooperciges. Especialista em Nutrologia pela Abran e em Terapia Nutricional pela SBNPE / Braspen. Mestre em Política Públicas com ênfase em Terapia Nutricional. Coordenadora e médica da EMTN Hospital Metropolitano, Cias, Hospital Estadual Central e médica da EMTN do Vitória Apart Hospital.

16h às 16h30 – Nutrição Parenteral Suplementar em pacientes cirúrgicos: Qual o seu real papel?

Palestrante: Dra. Valéria Abrahão Rosenfeld (RJ)

Especialista em Terapia Intensiva pela AMIB. Especialista em Nutrologia pela Abran e em Terapia Nutricional pela SBNPE / Braspen. Médica Eternu – Equipe Terapia Nutricional Casa de Saúde São José. Gerente Médica Baxter.

 

Leia também: Tecnologia de Informação criada no Hucam aumenta segurança da Nutrição 

http://www.ebserh.gov.br/web/hucam-ufes/detalhes-das-noticias/-/asset_publisher/7d2qZuJcLDFo/content/id/2169189/2017-06-tecnologia-de-informacao-criada-no-hucam-aumenta-seguranca-da-nutricao

 

Texto: Unidade de Comunicação Hucam ES
Edição: Thereza Marinho